Venez goûter notre boeuf Wagyu !

Venez goûter notre boeuf Wagyu !

Vous êtes amateur de bonne viande et vous ne savez pas résister à une pièce de boeuf ? Alors le Wagyu est fait pour vous ! Vous ne connaissez pas cette viande exceptionnelle ? Explications ! Le boeuf Wagyu, qu’est-ce que c’est ? Décrit comme l’une des meilleures...
Nos suggestions pour un accord mets et vin parfait !

Nos suggestions pour un accord mets et vin parfait !

Vous appréciez d’accompagner votre repas d’un vin de qualité ? Le Café de l’Épée dispose d’une carte des vins généreuse : blancs, rouges ou rosés, vins pétillants ou champagnes… Nous vous proposons un éventail de saveurs au verre ou à la bouteille, renouvelées...
Nous soutenons les producteurs locaux !

Nous soutenons les producteurs locaux !

Pourquoi travailler avec les producteurs locaux ? Pour soutenir l’agriculture et la pêche bretonnes, pour privilégier le circuit court, et pour vous garantir des produits frais et de qualité ! Petit focus sur quelques-uns de nos fournisseurs ! L’agneau de la Bergerie...
Une nouvelle carte se prépare…

Une nouvelle carte se prépare…

Le Café de l’Épée renouvelle sa carte très régulièrement pour vous proposer à chaque fois de nouveaux plats inventifs et gourmands ! Notre équipe travaille actuellement sur les plats de la prochaine carte attendue au printemps. Nous vous emmenons jeter un oeil en...
Réalisez la recette du tiramisu au sarrasin du Café de l’Épée !

Réalisez la recette du tiramisu au sarrasin du Café de l’Épée !

Vous aimeriez servir à vos invités un dessert original et « comme au restaurant » ? L’équipe du Café de l’Épée vous propose de réaliser vous-même son dessert gourmand et aux accents bretons : le tiramisu au sarrasin ! Ce dessert plein de saveurs va en surprendre plus...